Szeretek házilag elkészíteni mindent, beleértve a kenyereket is. Felejtsd el a fehér lisztet! Le a felesleges adalékanyagokkal! Egyik kedvencem a ciabatta, mert hiper gyorsan megsül, látványos, a kérge ropog, belül pedig pihe-puha, levegős. Kiváló bruschetta alap.Szükséged lesz hozzá:♥ 1/2 kg…
Kérlek tedd félre azt a nézetet, hogy szükséges tojást és tejet felhasználni a kalácssütésnél!Tévedsz!Hogy miért? Bebizonyítom!Már lassan 6 éve vagyok full vegán és mégis bizton állíthatom, hogy nálunk még sosem volt húsvét foszlós kalács nélkül. Vegán húsvéti kalácsot készíteni nem nagy…
Gondoltad volna, hogy még a májkrém ízét is vissza lehet adni növényi alapanyagokból? Nos nekem régebben eszembe sem jutott, de már megtanultam, hogy minden csak fűszerezés kérdése. Alig győzöm hangsúlyozni, hogy bármelyik íz reprodukálható növényekből. Nem hiszed?Próbáld ki!Ez a magkrém nagyon…
Minden évszak első napjain, különösen a tél és a tavasz beköszöntekor tartunk egy hetes Steinberger léböjt kúrát. Nem tudom, hogy ismeritek-e, személyes tapasztalataim alapján elmondom, hogy erősíti az immunrendszert, fittebbé, energikusabbá tesz, amellett, hogy kimossa a méreganyagokat a…
Ugyan már! Kenyérsütés? A többség megveszi inkább a bolti pékárut.Egyszerűbb.Ez igaz, de vajon tényleg megéri? Lássuk csak miket is tartalmaz egy bolti kenyér általában: Első helyen szerepel a fehér liszt, mint fő összetevő. Erről sok cikk kering a már neten, így nem…