Az eper legjobb nyersen, csakis nyersen! Tudjátok az enzimek...Ha tehetem egy ültő helyemben befalok annyit, amennyi csak belém fér. Ilyenek ezek az eperfüggők!Amikor már nem tudom hogyan tudnék belőle minél többet enni, előkerül a jó öreg turmixgép.Az eper idény egyik klasszikusa nálunk a nyers…

Nem tudom ti hogy vagyok vele, de én minden év tavaszán alig várom, hogy kidugják a kis medvehagymák a leveleiket a föld alól. Egyrészt ez egy biztos jele annak, hogy hivatalosan is beköszöntött a tavasz, másrészt tudatja velünk a természet, hogy elérkezett az idő a szervezetünk…