Szeretek házilag elkészíteni mindent, beleértve a kenyereket is. Felejtsd el a fehér lisztet! Le a felesleges adalékanyagokkal! Egyik kedvencem a ciabatta, mert hiper gyorsan megsül, látványos, a kérge ropog, belül pedig pihe-puha, levegős. Kiváló bruschetta alap.Szükséged lesz hozzá:♥ 1/2 kg…

Itt egy mentőöv arra az esetre, ha esetleg hirtelen beugrana egy látogatód és nem akarsz, vagy nincs már időd elmenni bevásárolni.Egészséges, egyszerű, kiadós és sokkal finomabb, mint a bolti társai.Mérj ki hozzá:♥ 35 dkg lisztet ( 15 dkg rizsliszt, 10 dkg kukoricaliszt, 10 dkg kölesliszt)♥ 15 dkg…

A görög tavernák étlapjain igazi kihívás olyan ételt találni, amit mi vegánok is nyugodt szívvel fogyaszthatunk. Mondjuk azzal is tisztában vagyok, hogy  személy szerint még inkább megnehezítem a dolgomat, hiszen az összetevőket alaposan szemügyre véve csak ritka kivételes esetekben találom…