Kuszkuszt tessék!
Micsodát?A kuszkusz egy észak-afrikai, berber eredetű tésztaétel, a sivatag tarhonyájaként is emlegetik, a durumbúzából készítik. Eredeti hazájában, Észak-Afrikában leginkább köretként eszik, szószos ételekhez. Egyiptomtól Marokkóig igen közkedvelt, de manapság már szerte a…