Sárgaborsó, felesborsó? Egal, tudom mire gondoltok, de megkérnék mindenkit, hogy kicsit tegye félre az ellenérzetét és figyeljen ide!A sárgaborsó, azaz a szárított zöld borsó, egy nagyon olcsó, mindenhol hozzáférhető táplálék. Ott figyel a sarki közért polcain mégis méltatlanul háttérbe van…
-Az egyik kedvenc eledelem a... Kichari!!-Jobbulást!-Félreértés ne essék Kichari (ejtsd Kitri) egy Ayurvédikus ősi gyógyító egytálétel megnevezése, ami mung babból és basmati rizsből áll. Srila Prabhupád szerint " Egy tál kitri és egy kis joghurt egy szegény ember és egy király számára is…
Nem tudtam ma sem, hogy mit főzzek...Kinyitom a hűtőt, adott volt egy nagy doboz gomba, amit minél előbb fel kellene használni , hogy ne romoljon meg. Mivel már enyhén szólva unom a klisé gomba ételeket, hagytam szárnyalni a fantáziám...Tessék, lássék!
Kínai gombás-zöldséges…