Húsvét alkalmával stílszerűen mi is sonkát ettünk. De nem is akármilyet, egy növényi alapanyagokból készült gluténmentes verziót. Sokan támadnak minket, vegánokat, hogyha kerüljük húst, akkor mégis minek utánozzuk ezeket a húskészítményeket? Biztos hiányzik. -gondolják-Először is tegyük tisztába az…

Emlékszem, amikor még copfos fruska voltam, sokszor mentünk  a mamáékhoz és ott folyton valamelyik bunyós filmet adta a televízió, a legendás Bud Spencer - Terence Hill párossal. A bunyók mindig... valamikig. Leültem közéjük és szívesen bambultam én is az örök csetepatékat. A kedvencem, amin még…

Nem tudom ti hogy vagyok vele, de én minden év tavaszán alig várom, hogy kidugják a kis medvehagymák a leveleiket a föld alól. Egyrészt ez egy biztos jele annak, hogy hivatalosan is beköszöntött a tavasz, másrészt tudatja velünk a természet, hogy elérkezett az idő a szervezetünk…