Nagy örömömre elburjánzott a menta.  Lassan benövi a járdát is, terjed, mintha az egész világ meghódítására törekedne. 
Hiába tördelem bele a vízbe a frissítő leveleit, hiába ízesítem vele a süteményeket,  mentából sosem elég!
Imádom!

♥A menta frissít!
♥ A menta segíti az emésztést, emiatt javasolt a puffadással küzdőknek is!
♥ A menta nyugtató hatású!
♥ A menta gyógyítja a légúti megbetegedéseket!
♥ A menta antibakteriális, fertőtlenít!
♥ A menta serkenti az epe kiválasztódását! 


Mai receptemmel megmutatom, hogy  a menta a zöldborsóval kart öltve egy igazán zamatos szendvicskrémet alkothat. 

Amire szükséged lesz:

♥ 2 bögre zöldborsó 
♥ 1-2 gerezd zúzott fokhagyma
♥ fél bögre kesudió (helyettesítheted kókuszolajjal)
♥ tiszta só, őrölt bors
♥ pár szál apróra vágott újhagyma, vagy lilahagyma
♥ 1 csokor apróra vágott menta
♥ növényi tej
♥ pár csepp citromlé
♥ édesítő (elhagyható)

Az elkészítés roppant egyszerű, a borsókrém nyersen is Isten, de ha úgy jobbnak látod enyhén párold meg majd add hozzá a kesudiót, a fűszereket, a zúzott fokhagymát, az édesítőt, a citromlevet és botmixerezd krémmé. Ha szükséges lazítsd növényi tejjel majd forgasd bele a mentadarabokat és a hagymát. 

Voálá!
/A képen látható általunk készített kenyér !/
Jó étvágyat!
☾ॐ ☯ ☮ ☽